Title

Jakość w polskich alternatywnych sieciach żywnościowych. Analiza praktyk społecznych

Journal title

Studia Socjologiczne

Yearbook

2018

Numer

No 1

Authors

Goszczyński, Wojciech ; Wróblewski, Michał ; Wójtewicz, Anna

Keywords

żywność ; konsumpcja ; produkcja ; praktyki społeczne ; jakość ; alternatywne sieci

Divisions of PAS

Nauki Humanistyczne i Społeczne

Publisher

Komitet Socjologii PAN ; Wydział Filozofii i Socjologii UW ; Instytut Filozofii i Socjologii PAN

Date

2018.03.30

Type

Artykuły / Articles

Identifier

ISSN 0039-3371, e-ISSN 2545-2770

DOI

10.24425/119090